Coluna: As perguntas que não querem calar sobre chopp e cerveja em lata

 Coluna Buteco do Max

por Max Rocha - @butecodomax 

As perguntas que não querem calar sobre chopp e cerveja em lata

Cerveja e chopp são a mesma coisa? A cerveja em lata é a mesma cerveja da garrafa?

Respondendo: Tanto a cerveja como o chopp têm os mesmos ingredientes básicos: água, malte, lúpulo e levedura. Mas EXISTEM 4 DIFERENÇAS PONTUAIS: 

▪︎ A cerveja passa pelo processo de pasteurização, o chopp não;

▪︎ Por conta desse processo, a cerveja tem validade maior que o chopp;

▪︎ A cerveja é embalada em garrafas ou latas, enquanto o chopp vem em barris;

▪︎ Enquanto o chopp precisa de refrigeração constante, a cerveja pode ser conservada à temperatura ambiente antes de ser aberta;

Sobre a escolha entre lata e garrafa, tudo depende do estilo da cerveja preferido pelo consumidor, já que ambas oferecem vantagens distintas. ATENÇÃO A 3 OBSERVAÇÕES IMPORTANTES: 

▪︎ As latas oferecem maior proteção contra luz e oxidação, são leves, práticas e altamente recicláveis. Esses diferenciais deixam seus preços mais em conta;

▪︎ Por outro lado, as garrafas (especialmente as retornáveis) são associadas à tradição, além de serem excelentes para estilos de guarda ou ocasiões especiais. Seu sabor é mais marcante;

▪︎ Lata e garrafa podem preservar a qualidade da cerveja, desde que bem utilizadas e adaptadas ao propósito desejado, como explica o Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja/SINDICERV; 

O consumo moderado de cerveja proporciona uma melhor experiência ao apreciar a bebida. beber com consciência e responsabilidade faz toda diferença, por ISSO VALEM 3 DICAS PRECIOSAS:

▪︎ Nunca misture álcool e direção! Faz bem para sua saúde e a segurança de todos no trânsito. Se beber, não dirija!

▪︎ A hidratação é sempre uma forte aliada do cervejeiro. Intercale o consumo da bebida alcoólica com água;

▪︎ Alimentação é essencial! Cerveja, petiscos e lanches são boas combinações. Preferência por alimentos mais leves.